Campionato Italia Foodball Club: alla Sicilia il primo Scudetto IFC
Come si gioca Come le schedine di una volta. 1 se volete che vinca la squadra in casa, 2 per
Leggi il seguito
Autore: redazione
Pasqua e la tradizione della pastiera napoletana
La seconda moglie di re Ferdinando II di Borbone è soprannominata la Regina che non sorride mai. Almeno fino a
Leggi il seguito
Campionato Italia Foodball Club: Fiorentina batte Bigoli
Come si gioca Come le schedine di una volta. 1 se volete che vinca la squadra in casa, 2 per
Leggi il seguito
Nelle Valli Bergamasche si produce mozzarella di bufala
Le famiglie nobili di Milano, Visconti in primis, si facevano portare sulle tavole prodotti delle valli lombarde. Da Bergamo arrivavano
Leggi il seguito
La mozzarella di bufala campana
La mozzarella di bufala ha antiche origini. L’animale sarebbe stato portato in Italia dai Saraceni che poi hanno diffuso la “mozza”.
Leggi il seguito
Campionato Italia Foodball Club: Emilia e Sicilia al comando
Come si gioca Come le schedine di una volta. 1 se volete che vinca la squadra in casa, 2 per
Leggi il seguito
Mattia Destro: “Le olive ascolane sono inimitabili”
Mattia Destro, da Ascoli a Milano per diventare un campione. Alla scoperta di un calciatore che punta alla Nazionale e
Leggi il seguito
Il caciocavallo della Campania ha tradizione secolare
Tante le teorie sul nome “caciocavallo”, formaggio dalla forma “strozzata” che ricorda appunto un cavalluccio. Per la stagionatura è appeso
Leggi il seguito
I vini varesini sono giovani, morbidi e profumati
A fine Ottocento la provincia di Varese era fra quelle che producevano più vino in tutta la Lombardia. In particolare
Leggi il seguito
I Cupeti, una dolce dichiarazione d’amore
I “Cupeti da Busti” sono dei dolci che venivano portati il giorno dell’Immacolata a casa della fidanzata. Era usanza a
Leggi il seguito
Campionato Italia Foodball Club: Umbria non più ultima
Come si gioca Come le schedine di una volta. 1 se volete che vinca la squadra in casa, 2 per
Leggi il seguito
Bruscitti, briciole di carne dal sapore rustico
Nel dialetto di Busto Arsizio briciole si dice “bruscitti”, il nome di un piatto caratteristico a base di carne di
Leggi il seguito
Brutti e Buoni, un nome un destino
Gavirate è conosciuta in tutto il mondo come “La città dei Brutti e Buoni”. Nella centralissima Piazza Matteotti, una volta
Leggi il seguito
Gli Amaretti di Gallarate e quella loro forma strana
La leggenda racconta del pasticcere Furlandoni e del suo impasto per i biscotti lasciato “a riposare” durante la notte. Un
Leggi il seguito
A Sulmona fioriscono i confetti d’Abruzzo
Gli antichi romani usavano mangiare i confetti per festeggiare una nascita o un matrimonio, i nobili ricoprivano le mandorle con
Leggi il seguito
Campionato Italia Foodball Club: vince la Valle d’Aosta
Come si gioca Come le schedine di una volta. 1 se volete che vinca la squadra in casa, 2 per
Leggi il seguito