Calabria, punto di incontro fra vino e gusto
Una cucina che permette di spaziare dal mare alla montagna. I pochi chilometri che separano i rilievi dalla costa Ionica
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Autore: redazione
La cucina Veneta poggia su quattro pilastri: polenta, riso, fagioli e baccalà
Terra e mare offrono i quattro pilastri sui quali poggia la cucina del Veneto: polenta, riso, fagioli e baccalà. La
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Record storico per le esportazioni italiane dell’agroalimentare
Nel 2016 in Europa sono stati spesi 38 miliardi di euro per prodotti Made in Italy del settore agroalimentare. Un
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Giancarlo Antognoni, il “Signore” di Firenze
Giancarlo Antognoni è nato a Marsciano, in provincia di Perugia, dove il papà lavora in bar che è anche un
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Sicilia Foodball Club, l’isola dove si possono “assaporare” più culture
Sapori e piatti della Sicilia seguono la storia di una parte di Mediterraneo. La cucina dell’isola è influenzata dalle tante
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La Calabria, meta imperdibile del New York Times
La Calabria è fra i 52 posti del mondo da visitare nel 2017. Lo sostiene il New York Times, piazzandola
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In Toscana si trova “una cucina da poveri che può stare sulla tavola di un re”
L’Etruria è la settima regione antica dell’Italia dell’imperatore Augusto, comprende la Toscana, una parte dell’Umbria e del Lazio. Il plurale
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Italia primo produttore mondiale di vino
Grazie alle ottime performance fatte segnare dal Veneto, che si conferma la principale regione produttrice, ma anche da Emilia-Romagna e
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Il mondo brinda con spumante italiano
Una crescita del 20% del numero di bottiglie di spumante italiano spedite all’estero. I dati di Coldiretti si riferiscono alle
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Nelle Langhe il progetto per un Biodistretto di 46 Comuni
Sarà presentato i primi giorni del nuovo anno il progetto per creare un Biodistretto di 46 Comuni nelle Langhe piemontesi.
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In Italia crescono i consumi di olio (+0,6%)
“Il cibo italiano senza un giusto condimento d’olio perderebbe metà del suo fascino. Sarebbe come andare in Egitto senza poter
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Il 13 dicembre per l’Europol è “Amatriciana Day”
Il personale del desk italiano di concerto con la stessa Agenzia ha organizzato per oggi, in occasione del Consiglio di
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Presentato in Puglia il neo Movimento Turismo dell’Olio
Diffondere la cultura dell’olio nel segno della qualità, sviluppare la cultura dell’accoglienza, valorizzando il paesaggio italiano indissolubilmente legato all’ulivo, e
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Maroni: “In Lombardia occorre investire sul turismo enogastronomico”
Il presidente di Regione Lombardia Roberto Maroni, questa mattina, ha partecipato alla presentazione di “Lombardia: guida ai sapori e piaceri
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Alex Zanardi: “Volevo solo pedalare”
Ha 50 anni ma sembra un ragazzino. Alex Zanardi ha l’argento vivo addosso, negli occhi, nella testa, nel cuore. È
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Langhe, Patrimonio dell’Umanità e terra di grandi vini
Nebbiolo, Barolo, Barbaresco, e poi Arneis e ancora Asti Spumante e Moscato. Non stiamo elencando la lista della spesa da
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