Estate 2018: il Molise e piatti della tradizione di Giuseppe Rossi
Il Volturno nasce in Molise, è il più importante corso d’acqua del Mezzogiorno e nel suo bacino c’è Acquaviva d’Isernia,
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Molise
IFC Radio, Giuseppe Rossi e l’amore per l’Italia
Il Molise è la seconda regione più piccola d’Italia dopo la Valle d’Aosta. Qui nasce il Volturno, il più importante
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La Tintilia rifiorisce in Molise
La Tintilia è un vigneto che ha rischiato l’estinzione per la sua bassa produttività. Poi è partita una campagna per
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Campionato Italia Foodball Club: Molise in caduta libera
Come si gioca Come le schedine di una volta. 1 se volete che vinca la squadra in casa, 2 per
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Italia Foodball Club è un libro
Da sabato su Amazon sarà possibile acquistare l’ebook “Italia Foodball Club”, realizzato da Vito Romaniello in due versioni, italiana e
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Il Molise da bere
In questa regione non esistono vini DOCG ma solo DOC. Tra questi il Biferno prodotto nelle varianti rosso, rosso riserva,
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Ferratelle: i cancelli di biscotto
Gli antichi romani preparavano un dolce chiamato “Crustulum” e che probabilmente ha dato origine alle “cancellate” o “ferratelle”. Il nome
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Storia del calcio in Molise
Nel nome dell’Unione Sportiva è segnato l’anno 1919 che con molte probabilità coincide con quello di fondazione del Campobasso calcio.
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Cicerchiata, il dolce a palline
La “cicerchia” è un tipo di legume che assomiglia al cece nel Medioevo molto diffuso nel centro dell’Italia e al
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I cavatelli, pasta tipica del Molise
La forma allungata e incavata all’interno dà il nome al tipo di pasta: cavatelli, o “cavatiell” come dicono in dialetto
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Il Molise, la terra dei Sanniti
Quasi tutto il Molise (tranne la parte della costa), il nord di Campania, Basilicata e Puglia, il sud dell’Abruzzo sono
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