Categoria: Video

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Lo Scoiattolo che valorizza il territorio

Il Raviolificio lo Scoiattolo nasce nel 1983 quando Tino, commerciante di professione, ed Ebe, abile cuoca emiliana, decidono di avviare in provincia di Varese un piccolo laboratorio di pasta fresca. L’idea del nome nasce...

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Pizzul e la particolare cucina friulana

Come tanti ragazzi, il giovane Bruno Pizzul ha grande passione per il calcio. Nato a Udine, gioca all’oratorio e poi da professionista a Catania, Ischia e Udine. In seguito a un infortunio al ginocchio...

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La Tintilia rifiorisce in Molise

La Tintilia è un vigneto che ha rischiato l’estinzione per la sua bassa produttività. Poi è partita una campagna per recuperarlo. In Molise la tradizione del vino ha origini antiche, che risalgono ai Sanniti....

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