A Rimini la Coppa del mondo della gelateria

70 professionisti parteciperanno settima edizione della “Coppa del mondo della gelateria”, in programma dal 23 al 25 gennaio a Rimini Fiera. Quattordici squadre provenienti da Argentina, Australia, Germania, Giappone, Italia, Marocco, Messico, Polonia, Spagna, Svizzera, Usa, con le new entry Cile, Uruguay e Singapore. A rappresentare l’Italia ci sarà il team molisano campione italiano di pasticceria-cioccolateria-gelateria Antonio Capuano. Sette prove, dal gusto alla presentazione, a un tema prescelto.

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