Ristoranti stellati: al primo posto la Lombardia e Napoli

Quali zone d’Italia hanno il maggior numero di ristoranti stellati, quelli che cioè secondo la prestigiosa Guida Michelin hanno più riconoscimenti? La Lombardia è la regione d’Italia che ne ha di più (58), Napoli (20) invece è la città in cima alla classifica 2016. La Guida è una pubblicazione fra le più attese per le tante e aggiornate informazioni su turismo e gastronomia che contiene e rappresenta con molte probabilità il più importante riferimento del settore a livello mondiale. Le tanto agognate stelle sono assegnate in base alla bontà dei piatti ma anche alla pulizia del locale e alla qualità del servizio.

“La Lombardia è da tempo ai vertici della qualità della ristorazione – spiega Sergio Lovrinovich, caporedattore della Guida – quello che Expo ha portato può essere un aumento di investimenti nel settore a Milano e zone limitrofe ma senza alcun impatto diretto riconducibile alle stelle”.

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