A Fiorenzuola d’Arda il secondo Festival dell’Anolino
Il ripieno della pasta per gustare un territorio: è l’impresa di alcuni fra i migliori chef dell’Emilia Romagna che parteciperanno
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Metà dei cinesi non conosce cibo e vino italiani
La pasta e il Barolo sarebbero il cibo e il vino italiani più conosciuti dall’upper class cinese. Ma a vincere
Cucina
Il carciofo alla romana
Il carciofo è una pianta selvatica che può raggiungere anche il metro e mezzo di altezza, chiamata Cynara. Secondo la
Calcio
Gattuso, il gladiatore della Calabria
Gennaro Gattuso, campione del mondo nel 2006, ricorda con orgoglio il viaggio cominciato nella sua Calabria. Da Schiavonea, frazione di
Pasta espressa sul Frecciarossa
A pranzo e a cena sul Frecciarossa torna la pasta espressa, cotta, condita e mangiata direttamente a bordo. Semplicità e
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L’Amarone in Cina con le etichette del Milan
Cin Cin Cina: brindisi orientale a base di Amarone grazie al Milan. Le vendite di vino della vitivinicola veronese La
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Italia Foodball Club TG – 26 febbraio 2018
Il Torrone Di Iorio nasce nel 1750, nel cuore dell’Irpinia una tradizione vecchia di secoli. Tutto comincia con un carretto
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La grande promozione dei vini delle Marche vale 2,2 mln di euro
Sono 6 i Paesi obiettivo dei vini marchigiani secondo il programma 2018 messo in campo dall’Istituto marchigiano di tutela vini
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Il pomodoro di Pachino alla conquista della grande distribuzione
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che è partita la campagna di promozione del Pomodoro di
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Il Mercato della Terra di Milano valorizza l’agricoltura sostenibile
Valorizzare e promuovere l’agricoltura sostenibile e i prodotti di qualità del territorio; far conoscere, soprattutto alle giovani generazioni, l’importanza della
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Un cioccolato di… alta moda!
In occasione del Salon du Chocolat Milano 2018, il campione del mondo Davide Comaschi, direttore del Chocolate Academy Center Milano,
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In Italia crescono i consumi degli spumanti
Fra i paesi europei produttori di bollicine, in Italia cresce ancora nel 2017 il consumo interno mentre si registra un
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Trenitalia alla scoperta de I Borghi più belli d’Italia
282 sono i Comuni valorizzati dall’associazione e 23 sono raggiungibili con i treni regionali, per un totale di 580 collegamenti
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Controlli sul vero Made in Italy agroalimentare: 53mila verifiche nel 2017
Un anno serrato, all’insegna di controlli insistenti per combattere frodi, fenomeni di italian sounding e contraffazioni ai danni del vero
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Slow Food: l’etichetta “narrante” restituisce valore al prodotto
Slow Food propone una nuova etichetta da affiancare a quella legale che riporta le indicazioni previste dalla legge, fornisce informazioni
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13 febbraio 2018: il Pasta Day, la festa del Made in Italy
Il Pasta Day, 13 e 14 febbraio 2018: firmato l’atto d’amore per la pasta Made in Italy. Sono i giorni
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La cipolla rossa di Acquaviva delle Fonti maschera di Carnevale
La cipolla rossa di Acquaviva delle Fonti, famosa da sempre per la sua dolcezza, è riconoscibile per la tipica forma
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Italia Foodball Club TG – 12 febbraio 2018
Freddozzo, il liquore da bere ghiacciato, inventato da un barista di Oleggio e diventato simbolo del paese. Rosso e dolce
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IFC Radio, Gianluca Zambrotta e i giri nelle masserie della Puglia
Nel 1200 in Europa si racconta la leggenda del vescovo Nicola, capace di riportare in vita cinque bambini rapiti e
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