Firenze ospita la finale del Gelato Festival

Lorenzo Pessina, con il Gusto Gelato al panettone di Milano e Mirko Filingeri con Fior di caprino (miele d’acacia e mandorle tostate) sono i maestri gelatieri che hanno conquistato la finale europea di Gelato Festival 2015 in programma a Firenze i primi quattro giorni di ottobre. Dopo Londra, Amsterdam e Valencia il tour europeo della fresca e dolce competizione ha fatto tappa in Italia. A Milano si è svolta la golosa gara dei maestri gelatieri. Una ventina di partecipanti si sono sfidati per undici giorni e grazie al primo laboratorio mobile da gelateria è stato possibile ammirare la loro arte. In onore di Expo è stato anche presentato un sorbetto di mango con variegatura di kiwi e fragola, per riprendere i colori del logo, a base di acqua per questo assai leggero e indicato per gli intolleranti al latte. Il Gusto Nevicata 14 è uno yogurt variegato al kiwi, il gusto Nutella ha avuto uno stand tutto suo.

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