{"id":796,"date":"2026-03-22T19:13:45","date_gmt":"2026-03-22T19:13:45","guid":{"rendered":"https:\/\/italiafoodballclub.it\/?p=796"},"modified":"2026-03-22T19:21:40","modified_gmt":"2026-03-22T19:21:40","slug":"con-beretta-il-siena-raggiunge-il-migliore-risultato-della-storia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/italiafoodballclub.it\/?p=796","title":{"rendered":"Con Beretta il Siena raggiunge il migliore risultato della storia"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/italiafoodballclub.it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-1024x576.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-798\" srcset=\"https:\/\/italiafoodballclub.it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/italiafoodballclub.it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-300x169.jpeg 300w, https:\/\/italiafoodballclub.it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-768x432.jpeg 768w, https:\/\/italiafoodballclub.it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-600x337.jpeg 600w, https:\/\/italiafoodballclub.it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-1536x864.jpeg 1536w, https:\/\/italiafoodballclub.it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image.jpeg 1606w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Oggi andiamo a Siena, citt\u00e0 con il centro storico medievale inserito nella lista dei Patrimoni dell\u2019umanit\u00e0 UNESCO, dove i pici sono spaghetti spessi tirati a mano e vengono serviti all\u2019aglione o con sugo di cinta senese. La squadra di calcio nata nel 1904 indossa maglie bianconere come lo stemma della citt\u00e0 e gioca allo stadio Artemio Franchi.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Lo stadio di Siena \u00e8 inaugurato nel 1938 ed \u00e8 intitolato al dirigente sportivo Artemio Franchi, la cui famiglia ha origini senesi. In questo impianto il Siena 2007-08 ha conquistato 27 dei suoi 44 punti in Serie A, frutto di 6 vittorie e 9 pareggi su 19 partite giocate tra le mura amiche, segnato 24 dei suoi 40 gol e ne ha subiti 17 su 45 incassati. Con 31 presenze il giocatore pi\u00f9 impiegato in campionato della squadra passata alla 13\u00aa giornata dalla guida di Andrea Mandorlini a quella di Mario Beretta \u00e8 stato il centrocampista Simone Vergassola, mentre l\u2019attaccante Massimo Maccarone \u00e8 risultato il migliore realizzatore con 13 reti segnate. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/italiafoodballclub.it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-2-1024x575.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-800\" srcset=\"https:\/\/italiafoodballclub.it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-2-1024x575.jpeg 1024w, https:\/\/italiafoodballclub.it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-2-300x169.jpeg 300w, https:\/\/italiafoodballclub.it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-2-768x432.jpeg 768w, https:\/\/italiafoodballclub.it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-2-600x337.jpeg 600w, https:\/\/italiafoodballclub.it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-2-1536x863.jpeg 1536w, https:\/\/italiafoodballclub.it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-2.jpeg 1607w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>La stagione 2007-08 \u00e8 stata la 76ma del campionato di Serie A a girone unico. Vi hanno partecipato 20 squadre e la regione pi\u00f9 rappresentata tra le 11 presenti \u00e8 stata la Toscana con 4 societ\u00e0 (Empoli, Fiorentina, Livorno e Siena), seguita da Lombardia a quota 3 (Atalanta, Inter, Milan); Lazio (Roma e Lazio), Liguria (Genoa e Sampdoria), Piemonte (Juventus e Torino), Sicilia (Catania e Palermo). Con una rappresentante ci sono Calabria (Reggina), Campania (Napoli), Emilia-Romagna (Parma), Friuli-Venezia Giulia (Udinese), Sardegna (Cagliari). L\u2019Inter ha vinto il suo 16mo scudetto (terzo consecutivo). Livorno, Parma ed Empoli sono retrocesse in Serie B. La classifica dei marcatori \u00e8 stata vinta da Alessandro Del Piero della Juventus, andato in gol 21 volte.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <a><\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Con Mario Beretta il Siena raggiunge il migliore risultato della storia\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gPjB6JuSmmI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Il milanese Mario Beretta comincia ad allenare a 23 anni. Fa esperienza nei settori giovanili di Abbiategrasso, Monza e Como, prima di esordire in Serie D a Corsico (terzo posto). Arriva a Siena nel 2006 e conquista una sofferta salvezza. Nel novembre del 2007, chiamato a sostituire Mandorlini, chiude con 44 punti (35 in 26 partite nella sua gestione), il miglior risultato sportivo nella storia del Siena.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Il nostro scudetto era salvarsi. I senesi ci tengono molto, \u00e8 un bell\u2019ambiente dove fare sport. All\u2019epoca poi c\u2019era la squadra di pallacanestro che vinceva scudetti a ripetizione.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Il Siena 2007-08 partecipa al suo quinto campionato consecutivo in Serie A. Parte con l\u2019allenatore Andrea Mandorlini che dopo la sconfitta casalinga con il Livorno alla 13ma giornata viene sostituito con Mario Beretta.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><em>Quando subentrai eravamo ultimi. Con quei ragazzi fantastici facemmo un percorso magnifico, ci salvammo con quattro giornate di anticipo conquistando il record di punti. Gi\u00e0 salvi giochiamo l\u2019ultima trasferta a Milano, in casa dell\u2019Inter. Che deve vincere per conquistare lo scudetto. Davanti a ottantamila spettatori dovevamo essere la vittima sacrificale. L\u2019Inter di Mancini si presenta con campioni come Ibrahimovi\u0107 e Cruz, si porta in vantaggio e pareggia Maccarone. Balotelli riporta avanti i nerazzurri e da noi Kharja fa il 2-2. Poi Manninger para un rigore dei nerazzurri e finisce pari. La Roma vince in casa contro l\u2019Atalanta e va a un punto dalla vetta. Noi abbiamo fatto la nostra partita davanti a uno stadio ammutolito. Quando sono uscito per raggiungere la famiglia che mi aspettava fuori sono stato circondato da duecento persone e la polizia mi ha dovuto accompagnare a casa.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-spreaker wp-block-embed-spreaker\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" title=\"S6 Ep. 14 \u2013 Con Beretta il Siena raggiunge il migliore risultato della storia - Italia Foodball Club\" src=\"https:\/\/widget.spreaker.com\/player?episode_id=70815420&#038;theme=light&#038;playlist=false&#038;cover_image_url=https%3A%2F%2Fd3wo5wojvuv7l.cloudfront.net%2Fimages.spreaker.com%2Foriginal%2F14864bd72b6afdbcea735955ee6b8dbb.jpg#?secret=vxFTrBXCfv\" data-secret=\"vxFTrBXCfv\" width=\"800\" height=\"1000\" frameborder=\"0\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>A Siena Beretta vive in prima persona l\u2019esperienza del celebre Palio, nato nel XIII secolo. Una corsa di cavalli dalle origini medievali alla quale partecipano 10 contrade cittadine su 17. In Piazza del Campo si contendono il Drappellone\u201d, stendardo che da queste parti \u00e8 chiamato \u201ccencio\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Siena ovviamente \u00e8 associata al Palio. Il primo anno mi invitarono al Palazzo Comunale a vederlo a fine stagione. \u00c8 un posto molto particolare, con il fatto che ci sono 17 contrade, se ti invita una devi andare a tutte. Se no, non ci vai\u2026 perch\u00e9 \u00e8 cos\u00ec. L\u2019anno prima a Parma avevo Bernardo Corradi, che \u00e8 un contradaiolo del \u201cBruco\u201d. Il 17 di agosto avevamo allenamento e lui mi disse che non ci sarebbe stato, per il Palio\u2026 Mi \u00e8 servito dopo, ho capito perch\u00e9 in quei giorni l\u00ec non si pu\u00f2 fare altro. Il Palio \u00e8 il Palio.<\/em><em><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Andare allo stadio \u00e8 un rito collettivo. Dove la passione per la propria squadra diventa occasione di INCONTRO (come accade sul campo di gioco), per condividere momenti ed esperienze, creare ricordi\u2026 persino della tavola. E organizzare una trasferta spesso significa prenotare un posto dove fermarsi a pranzo o cena. La tradizione di una citt\u00e0 \u00e8 raccontata anche dai suoi piatti tipici, in particolare dai primi, dove a trionfare, naturalmente, \u00e8 la pasta, fresca o secca che sia. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cA Siena si mangiano i pici, preparati in vari modi. In particolare con sugo di cinghiale\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Sono un tipo di spaghetto pi\u00f9 largo, fatto a mano, dove la pasta \u00e8 \u201cappicciata\u201d, tirata e allungata con le dita. I pici sono conditi con sugo all\u2019aglione, coltivato nella Val di Chiana, o alla \u201cchiantigiana\u201d, con rag\u00f9 di carne chianina sfumato al vino Chianti. Ma anche a base di cacciagione, cinghiale o lepre, come ha ricordato Beretta. I pici rappresentano l&#8217;anima della cucina povera e contadina senese.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"652\" src=\"https:\/\/italiafoodballclub.it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-1-1024x652.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-799\" srcset=\"https:\/\/italiafoodballclub.it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-1-1024x652.jpeg 1024w, https:\/\/italiafoodballclub.it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-1-300x191.jpeg 300w, https:\/\/italiafoodballclub.it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-1-768x489.jpeg 768w, https:\/\/italiafoodballclub.it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-1-600x382.jpeg 600w, https:\/\/italiafoodballclub.it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-1-1536x977.jpeg 1536w, https:\/\/italiafoodballclub.it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/image-1.jpeg 1606w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oggi andiamo a Siena, citt\u00e0 con il centro storico medievale inserito nella lista dei Patrimoni dell\u2019umanit\u00e0 UNESCO, dove i pici<\/p>\n","protected":false},"author":8889,"featured_media":802,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"footnotes":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false},"categories":[232,79],"tags":[292,287,305,247,294,293,334,252,332,286,289,296,331,290,333,295,253],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/italiafoodballclub.it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/2026_COPERTINA_IFC_Vito_Studio-Beretta-scaled.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/italiafoodballclub.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/796"}],"collection":[{"href":"https:\/\/italiafoodballclub.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/italiafoodballclub.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiafoodballclub.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/8889"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiafoodballclub.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=796"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/italiafoodballclub.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/796\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":801,"href":"https:\/\/italiafoodballclub.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/796\/revisions\/801"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiafoodballclub.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/802"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/italiafoodballclub.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=796"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiafoodballclub.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=796"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiafoodballclub.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=796"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}